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西日本一のゆずの生産地「大分県宇佐市院内町」に
弊社のゆず園があります。
ここ院内町で収穫されたゆずは、弊社の製品に使用する原料となります。
背丈程の高さに手入れされたゆずの木。
手間暇を掛けた分、上質なゆずが収穫でき
また、その量にも反映します。
広大なゆず畑です。
ゆずはひと玉ひと玉、大切に手作業で収穫します。
2008年3月 弊社の山林に1000本程のゆずの苗を植えました。
2009年には、大分県北部振興局指導の下、2500本の苗を中津市の山林へ植えることができました。
植樹した多田錦の苗。
収穫までに4〜5年、若しくは7〜8年(品種により異なる)と長い年月を必要とします。
鹿からゆずの苗を守る為、苗にはネットを被せる等の対策を施してあります。
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